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お茶を鑑賞する美学の道

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[-] 嗯,也算是一種茶道。
[player] 為何這樣說?
[-] 非名笑了一下,用扇子點了點面前的茶壺。
[非名] 用開水直接沖泡是茶道,碾成茶粉加入沸水煮成糊狀也是茶道,當做解渴之物大口飲用是茶道,小口品茗亦為茶道。
[非名] 茶道無非是存於你心中之道,用何種形式表現出來並不重要。
[非名] 所以,重新好好沖泡一壺吧,別浪費了她替你選的好茶。
[元宵] 嘿嘿,是老闆你說可以隨便拿的,之後可不許從我工資裡扣啊。
[非名] 有貧嘴的這個時間,不如幫你這位新朋友重新去取些山泉水來。至於你……泡茶之前不如先認識一下這包茶吧。
[player] 怎麼認識?
[非名] 它的香氣會讓你想起什麼?
[player] 森林、高山、山澗之類的。
[非名] 烏龍茶原產地多為山嶺地帶,山脈縱橫交錯,其間河流穿插,你所描述的倒也符合。
[非名] 茶葉採摘回來後,需要日光萎凋,也就是所謂的曬青。下午四五點的日頭正好,將茶葉均勻鋪開等待水分蒸發……
[player] 下午四五點的陽光溫度……
[-] 我沉浸在非名向我描述的製茶畫面中,好像親自經歷了一場烏龍茶的加工過程。
[-] 一片長在半山腰上的茶田,採茶人穿梭期間快速摘取著枝頭上的嫩芽。不遠處的田舍間,則整齊碼放著一摞一摞的茶葉……
[非名] 泡茶的標準並非恆定,適合你眼前這包茶葉的才是最好的。
半晌後
[-] 等我重新泡好一壺茶後,四周早已安靜了下來。許多人的目光都聚焦在我面前的琥珀色茶湯上,茶香清遠悠長彌漫在室內,帶著一股淡淡的花香。
[-] 隔壁的趙老闆不知道什麼時候已經坐在了我面前的座位上。不由分說拿起我剛分好的一盞茶,喝了一口。
[趙老闆] 特級鳳凰單叢,這兩年南湘氣候不好產量極低,整個「無雙街」也沒有多少。就這麼拿出來鬥茶,哼。
[非名] 你想誇的不只是茶葉吧。
[趙老闆] 他哥的。你看著平平無奇,居然是個泡茶小天才。
[player] 莫非,這是在誇我?
[趙老闆] 哼!想得挺美,老子最討厭的就是半吊子的茶博士了,這次誰知道是不是你運氣好,下次就不會這麼走運了。
[-] 說完,趙老闆又端起另一盞一飲而盡後,瀟灑地離開了。
[元宵] 就這麼……走了?那他的茶還比不比了?
[元宵] 好氣啊,怎麼感覺像是在家裡寫作業,突然衝進來一個人撕了我的作業本就跑了的感覺!
[player] 這位趙老闆……莫非還是個傲嬌?
[非名] 哼,粗鄙之人難登大雅之堂罷了。
[-] 面對趙老闆的突然離去,四周茶客們也開始騷動起來。袁楓適時站出來,客氣地向三位評審詢問道。
[袁楓] 三位評審,既然對方的參賽選手都走了,這比賽結果……?
[董老] 方才我們三個商量了一下,其實兩邊各有優劣。趙老闆的茶精細穩妥,可謂是完美。但就是太完美了,反而有了缺陷,不夠近人情。
[王老] 正是。反觀這位小茶友,雖然泡茶技術略顯生疏,但是在非名老闆的指點下卻能夠和茶產生共鳴,因地制宜。反而將這一泡茶的香氣最大限度地激發了出來……難分勝負啊。
[吳老] 所以我們覺得這一局不如打平,如何?
[三娘] 三位,「迷蝶茶樓」這邊的人泡茶流程都不符合行規,這麼評價是否欠妥?
[董老] 三娘子,話不能這麼說。「迷蝶茶樓」這邊的二人,一個追尋古法,一個與茶共舞。反而真正提醒了我們,什麼是泡茶的工藝?
[董老] 是流於俗套、千篇一律的不出錯,抑或是真正展示茶葉的魅力。我們三個老骨頭選擇後者。
[吳老] 慚愧啊,研究了一輩子茶道,居然被後生們上了一課。
[三娘] 可是……
[-] 沒有再理會三娘,三位長者一邊說著些「之乎者也」,一邊又互相「噫吁呼欸」地感慨著相偕離去了。
[-] 三娘的目光穿過人群狠狠地剜了我一眼,拽著從第一局鬥茶輸了後就如霜打過的茄子一般蔫坐在一旁的李老闆也離開了。
[袁楓] 你看,我剛剛怎麼說的,被記恨了吧。
[player] ……
[元宵] 那我們就是贏囉?
[福姬] 嗯,贏了。
[元宵] 好欸!好人君,我們贏了!
[player] 既然這樣,那我也算是個功臣吧。
[-] 我後退兩步,快速拿出早就準備好的合約,遞到非名的面前,再搭配上職場標準笑容。
[player] 非名老闆,你看……
[-] 不料,非名並沒有接過合約。而是擺了擺手,扔給元宵一個印章後,便上了三樓。
[元宵] 成了。
[player] 啊?
[元宵] 老闆的印章!快快快,蓋在哪裡?哎——早知道這樣就再搞一份給我加薪的合約了,也狠狠蓋個章。
[player] 你這個想法很危險,快停下來。
[player] 不過,非名老闆也沒想像中那麼難說話嘛。
[袁楓] 非也,這次鬥茶比賽如果是南楓花本人來,恐怕這合作是絕對談不下來的。
[player] 為什麼?
[袁楓] 一來,對面不敢明目張膽得罪她,必然會放水,非名本人最是不屑這種行為。
[袁楓] 二來,南楓花作為一個商人最懂得「趨利避害」,這種弄不好兩邊都會得罪的鬥茶比賽,她一定會找藉口將自己摘得一乾二淨的,那自然跟非名也談不上合作了。
[袁楓] 所以,朋友你確實不管從哪方面來說都是這件事裡的大功臣啊。
[player] 嘿嘿,被誇得有點不好意思了。不過沒關係,你可以再多誇兩句,我還承受得住。
[袁楓] 哈哈,你可真是個妙人啊。
[袁楓] 其實這事本該是一池死水,卻因為你的入局重新流動了起來,著實有趣。想必非名也是發現了這點,才願意與你合作。
[元宵] 好了。大概看了眼合約,具體提供什麼茶由非名老闆決定。接下來的細節他也會和你們那邊的老闆商量的。
[元宵] 現在好人君你只需要回去好好休息,明天早上來取茶葉樣品回去覆命就可以了。
[player] 這個意思是,我下班了?
[元宵] 不對不對,不是你下班了,是我們都下班了!下班萬歲!不用鬥茶萬歲!
[一姬] 吃飯萬歲喵!
[相原舞] 欸?那……唔,可以和大人共、共進晚餐,萬、萬歲!