You are here

豚肉が一番!

jyanshi: 
categoryStory: 

[player]豚肉かな……。 [二階堂美樹]あら、豚が好きなのね。 [player]まぁ……そうだね。煮込み料理だし、長時間煮ても硬くなりにくい豚肉のほうがいいと思う。部位によって煮込んだ時の食感は違うけどね。最近は挽肉で作る肉じゃがもあるっていうし、やっぱりこういう同じ料理でも色んな味が楽しめるところが豚肉のいいところだよね。 [二階堂美樹]部位によって最終的な味わいが変わってくるのね……。でも残念、私はバラ肉しか用意してないわ。 [player]それもグッド! [二階堂美樹]本当? ならよかったわ。楽しみにしててちょうだいね。 二階堂さんは機嫌よさそうにもう一度台所に入っていった。肉じゃがか……。私も手伝おうかと思って台所に入ろうとしたら追い出された。仕方がない、客室で大人しく待とう。 どんな晩ごはんになるかな。すごくワクワクしてきた。 二十分後 二階堂さんがまた顔を出した。この様子だと肉じゃがも完成したのかな? [二階堂美樹]えっと、最後は……魚の煮付けなんだけど。鷹の爪を入れてもいいかしら?